冬季是心血管疾病的高发期，这段时期天气寒冷，更容易引起血流缓慢，血液粘滞，血压增高，有心血管疾病的朋友需要特别注意，因为特别容易中招。
有的朋友会问，为什么冬天心梗病人会增多？
这是因为冬天万物凋零，阳气内敛，气血都会往回收，血遇寒则凝，血管收缩，流动缓慢，如果身体本身就有瘀堵，就容易发生栓塞。
瘀血的形成非常缓慢，前期很难察觉，而且一些轻微的症状和迹象很难被普通人认为是心梗的前兆，这就导致心梗来得急，来得危险。
不得不说，心血管疾病仍是国人第一大“威胁”，我国心血管病发病率和死亡率仍在升高。
根据国家心血管病中心发布的《中国心血管健康与疾病报告2022》，我国心血管病患病率处于持续上升阶段，推算心血管病现患人数3.3亿。每5例死亡中就有2例死于心血管病。这个比例和数量不可谓不高。
*图源于百度网
为了帮助大家平安度过冬天，今天给大家讲讲心血管疾病的朋友应当如何饮食和养生？
01
人为什么会
患心血管疾病？
于大部分人来说，其实心血管疾病不是一个血液病，而是一种脾胃病。
大家都知道，心血管疾病的罪魁祸首是血栓，血栓是一种血液中的垃圾，容易堵塞在我们的身体里，形成各种疾病。
那么血栓又是怎么来的？
中医认为血栓是因为寒湿、气滞、血瘀形成的。
当一个人长期大鱼大肉，不节饮食后，脾胃就会生湿，湿多了以后，就会形成痰湿，痰湿是一种非常黏腻的物质，会导致人体的气血循环受阻，慢慢形成血栓，形成心血管疾病。
02
这3类食物是“血栓大户”
心血管疾病人群要少吃
当我们知道饮食会导致痰湿，痰湿会导致血栓的时候，很多事情就好办了。
相信大家都听说过“病从口入”这个词，如果我们能够在日常生活中避开一些容易生痰湿的食物，其实对于心血管疾病的发生也会降低很多风险几率。
关于心血管疾病少吃或不吃的几类食物，需要的朋友请收藏备用。
1
高脂食物
心血管疾病人群，三高人群，日常生活中一定要控制蛋黄和内脏的用量。
高脂食物比较油腻，不仅脂肪含量多，还容易生痰湿。
2
高糖食物
中医认为，肥甘厚腻的食物都容易生湿，糖被归类在甘的范畴。
从营养学上说，糖属于碳水化合物，在体内可以转化成葡萄糖，如果摄入过多会导致血糖升高，加重心脑血管负担，导致动脉粥样硬化斑块的形成，从而加重心脑血管疾病。
糖的摄入会增加体内的胰岛素水平，使体内胆固醇和甘油三酯升高，加速动脉粥样硬化的过程。
3
高盐食物
很多朋友都知道，摄入盐太多会导致血压出现问题，所以高血压患者一般都会被告诫少吃盐。
盐会加大心脏的负担，从而影响到心血管疾病的发生，所以患有心血管病疾病的朋友都应该少吃盐。
03
心血管人群如何调理？
讲完了平常需要忌口的，再给大家讲讲心血管朋友日常饮食该怎么去调理？
01
多吃山药、萝卜、魔芋
日常应该多吃一些新鲜山药、白萝卜。
山药可以强健我们的脾肾，白萝卜可以化痰通便，保持我们身体的通透。
还可以多吃点魔芋。魔芋，又称蒟蒻（jǔ ruò）。《本草纲目》记载：早在2000多年前魔芋就已被用来辅助调理身体。中医认为它有活血化瘀、宽肠通便等效果。
魔芋这种食材偏寒性，消化不良、胃肠道功能较差，虚寒的人，一次不宜食用过多，以免引起腹胀。
02
米饭里加点红曲米
红曲米被称为“天然他汀”。
红曲源于中国，古代称其为“丹曲”。
红曲米是通过将一种叫做紫红曲霉的酵母与大米一起发酵，大米与发酵酵母结合后便得到了药食同源的的红曲米。红曲米到现在已有一千多年的食用历史。
《本草纲目》、《本草备要》都记载红曲米有“燥胃消食，活血和血”之功效，常吃红曲可以活血化瘀、健脾消食、开胃等。
苏联的医学副博士，毛主席的保健医生王鹤滨也曾这样评价红曲米：红曲是天然的“血液清道夫”，我们的血液干净了，慢性疾病才会减少！
（养生大国医）
