本期特邀杭州胡庆余堂中妇科医师、何氏妇科传人刘丹，教大家立夏时节如何养生。
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“立夏吃了蛋，热天不疰夏”
“立夏吃一蛋，力气长一万”
立夏吃蛋，吃的是什么蛋呢？叫立夏蛋。
立夏时节，昼短日长，温度升高，天气越来越湿热。
暑湿之气容易耗损人体内的正气，此时节，老幼体弱者容易出现食欲不振、心烦气虚等“疰夏”症状。
鸡蛋作为一个简单易得的营养品，用来预防疰夏、提前“进补”是个不错的选择。
刘丹医师今日为大家带来一道立夏养生药膳：“进阶版”立夏蛋。
“进阶版”的立夏蛋食材
8-10个纸皮核桃的外壳（保留核桃内的分心木）、黑豆、陈皮。
方解
分心木：肾摄气、宁心安神。
黑豆：固肾经、补虚乌发。
陈皮：健脾、燥湿化痰。
制法
1、将鸡蛋提前煮熟备用;
2、将煮熟的鸡蛋敲裂外壳后与核桃壳、陈皮、黑豆一起，加少许盐调味，煮30分钟即可。
立夏蛋味道鲜美、祛湿安神，其含有丰富的蛋白质，有助于迅速补充体力、提振精神。
立夏吃蛋寓意着祈福消灾、消暑祛病。除了吃蛋，家长还可以和孩子一起在蛋壳上作画，套上网袋，进行“立夏斗蛋”这一有趣的活动。
“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”，让我们心怀喜悦，一起迎来一个生机勃勃的夏天。
来源：养生大国医
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